Ofir WineryPetite Sirah - Carignan Dry
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder scharfes essen.
Der Petite Sirah - Carignan Dry des Ofir Winery gehört zu den besten 10 der Weine aus Sharon.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Petite Sirah - Carignan Dry
Kombinationen, die perfekt zu Petite Sirah - Carignan Dry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Petite Sirah - Carignan Dry
Der Petite Sirah - Carignan Dry von Ofir Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, entenbrust mit schwarzen feigen oder julienne-filets in kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Petite Sirah - Carignan Dry der Ofir Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Folle blanche
Wie ihr Name schon sagt, ist die Folle Blanche eine weiße Rebsorte. Ursprünglich aus dem Westen Frankreichs stammend, wurde er ab dem 17. Jahrhundert zur Herstellung von Cognac und Armagnac verwendet und war für seine Feinheit und sein duftendes Aroma bekannt. Nach der Invasion der Reblaus durch die Ugni Blanc verdrängt, wird die Folle Blanche heute nur noch in kleinen Mengen angebaut. Es handelt sich um eine Rebsorte mit saftigen, süßen, mittelgroßen Trauben und Beeren mit einer weiß-grünen Schale. Ihr schlimmster Feind ist die Graufäule. Da es sich um eine frühe Sorte handelt und ihre Knospen früh austreiben, ist sie besonders unempfindlich gegenüber Frühjahrsfrösten. Sie wird gerne kurz geschnitten, eine Methode, die die Traubenproduktion begrenzt, aber die Qualität erhöht. Sie bevorzugt ebenfalls mineralreiche Böden und wird auf einer Rebfläche von etwa 3.000 Hektar für die Herstellung der AOC Gros-plant du Pays nantais verwendet, um einen lebendigen Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt und hohem Säuregehalt zu erzeugen.
Informationen über das Ofir Winery
Das Ofir Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Sharon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sharon
Das Weinbaugebiet aus Sharon befindet sich in der Region aus Samaria aus Israel. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gva'ot oder das Bar-Maor Winery produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sharon sind Cabernet-Sauvignon, Pinot noir und Marselan, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sharon zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Samaria
Das Weinbaugebiet aus Samaria aus Israel. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tishbi oder das Domaine Tura produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Samaria sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Samaria zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, birne oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder rauch.
Das wort des weins: VDQS
Abgegrenzter Wein von höchster Qualität. Eine Appellationsstufe (heute kaum 1 % der französischen Produktion), die die letzte Stufe vor dem Beitritt zur AOC darstellt.
