Weingut OcchipintiCerasuolo di Vittoria Classico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cerasuolo di Vittoria Classico vom Weingut Occhipinti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cerasuolo di Vittoria Classico von Weingut Occhipinti in der Region aus Sicile ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cerasuolo di Vittoria Classico von Weingut Occhipinti in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cerasuolo di Vittoria Classico
Kombinationen, die perfekt zu Cerasuolo di Vittoria Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cerasuolo di Vittoria Classico
Der Cerasuolo di Vittoria Classico von Weingut Occhipinti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, lasagne mit zucchini und ziegenkäse oder lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse.
Details und technische Informationen über den Cerasuolo di Vittoria Classico der Weingut Occhipinti.
Entdecken sie die rebsorte: Arrufiac
Arrufiac oder Arrufiat ist eine alte weiße Rebsorte, die seit dem 17. Jahrhundert existiert und zu den AOC Pacherenc de Vic-Bilh und Côtes-Saint-Mont im Südwesten gehört. Sie ergibt einen alkoholreichen Wein mit einer sehr charakteristischen Nase. 100 Hektar Arrufiac sind derzeit in Frankreich angepflanzt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cerasuolo di Vittoria Classico von Weingut Occhipinti sind 2013, 2014, 2015, 2012 und 2008.
Informationen über das Weingut Occhipinti
Das Weingut Occhipinti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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