Das Weingut Weingut Oakwood Vineyards ist eines der besten Weingüter in der Nashik. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Nashik an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Oakwood Vineyards-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art, kalbsbries mit weißwein und sauerampfercreme oder zackenbarsch.
Indische Weinhauptstadt (~80% der Produktion) in Maharashtra, ~135 km nordostlich von Mumbai, Weinberge auf 600 m, vulkanische Basaltboden. Trockenes Klima durch Hohe sanitar. Sauvignon Blanc pragt als Weisswein-Konig (2000 von Sula gepflanzt): lebhaft und aromatisch mit Grapefruit, Maracuja, Buchsbaum und weissen Bluten. Zarter Chenin, straffer Riesling, floraler Viognier.
Shiraz pragt als pfeffriger Rotwein (Brombeere, Pflaume, Speck) und fester Cabernet. Asiatischer Pionier.
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Gehaltvolle, strukturierte Weißweine mit blassem goldenem Gewand, breitem Gaumen und moderater Säure, mit Mandel (Markenzeichen), gelben Früchten (Birne, Pfirsich), weißen Blüten (Akazie) und salzigen Meeres-noten. Sonniges Mittelmeer-Profil. Wesentlicher Bestandteil des traditionellen Marsala, sizilianischer Trockenweine und Star der Ansonica Costa dell'Argentario DOC in der Toskana. Autochthone sizilianische Sorte, in der Toskana auch Ansonica genannt.
