Niagara College Teaching WineryBalance Sauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Balance Sauvignon Blanc von Niagara College Teaching Winery in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von anlage, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Balance Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Balance Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Balance Sauvignon Blanc
Der Balance Sauvignon Blanc von Niagara College Teaching Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von thunfischbrikett (leicht), penne mit shrimps und zucchini oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Balance Sauvignon Blanc der Niagara College Teaching Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Fer
Fer oder Fer Servadou, was auf Okzitanisch "leicht zu halten" bedeutet, oder Mansois im Aveyron oder Braucol in Gaillac, ist eine schwarze Rebsorte, die im Südwesten angebaut wird. Er verdankt seinen Namen den "eisenharten" Trieben und dem Holz, den mittelgroßen Trauben und den festen, saftigen Beeren und zeichnet sich durch seinen krautigen Geschmack aus (der auch im Cabernet Franc zu finden ist). Iron ist eine frost- und krankheitsresistente Rebsorte. Ihre Knospen erscheinen spät, aber ihr Wachstum beschleunigt sich und sie reift recht schnell. Eisen wird allein für die Weine der AOC Marcillac und als Verschnitt für die Weine der Appellationen Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton... verwendet. Diese Weine haben eine tiefe Farbe, ausdrucksstarke Tannine, sie sind rund und fruchtig (schwarze Johannisbeere, Himbeere und grüner Pfeffer...).
Informationen über das Niagara College Teaching Winery
Das Niagara College Teaching Winery ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Lincoln Lakeshore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lincoln Lakeshore
Das Weinbaugebiet aus Lincoln Lakeshore befindet sich in der Region aus Niagara Peninsula aus Ontario aus Kanada. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tawse oder das Domaine Back 10 Cellars produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lincoln Lakeshore sind Chardonnay, Cabernet franc und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lincoln Lakeshore zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gewürze.
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
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