Weingut Negroponte VignaSanteiro Apoteótico Montepulciano
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Santeiro Apoteótico Montepulciano
Kombinationen, die perfekt zu Santeiro Apoteótico Montepulciano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Santeiro Apoteótico Montepulciano
Der Santeiro Apoteótico Montepulciano von Weingut Negroponte Vigna Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lammragout, maus vom lamm mit thymian oder gesalzene linsen.
Details und technische Informationen über den Santeiro Apoteótico Montepulciano der Weingut Negroponte Vigna.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Informationen über das Weingut Negroponte Vigna
Das Weingut Negroponte Vigna ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Rio Grande do Sul an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
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