Weingut Natte ValleijAxle Chenin Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Axle Chenin Blanc vom Weingut Natte Valleij
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Axle Chenin Blanc von Weingut Natte Valleij in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Axle Chenin Blanc von Weingut Natte Valleij in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Axle Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Axle Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Axle Chenin Blanc
Der Axle Chenin Blanc von Weingut Natte Valleij Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von blanquette von seeteufel und jakobsmuscheln, traditioneller tunesischer couscous oder gebackene wittlingfilets mit gemüsejulienne.
Details und technische Informationen über den Axle Chenin Blanc der Weingut Natte Valleij.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Axle Chenin Blanc von Weingut Natte Valleij sind 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut Natte Valleij
Das Weingut Natte Valleij ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Darling an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Darling
Küsten-WO der Coastal Region (Western Cape, ex-Swartland 2003), 11 km vom Atlantik: Sauvignon Blanc als Signatur, König-Weißwein im Buschrebenbau (weltweit selten) — intensiv und ungewöhnlich mit lebhaften Zitrus-, Tropenfrucht- und frischen Kräuternoten. Shiraz als Signatur, König-Rotwein im Buschrebenbau — reich und würzig mit schwarzen Früchten, Pfeffer und rauchigem Touch. Pinotage ergänzend. Cool-Climate, gekühlt vom Benguelastrom, atlantische Brisen.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Traditionelle Methode
Bei der auch als méthode champenoise bezeichneten Herstellung von Schaumweinen wird die zweite Gärung in der Flasche angewandt.
