
Weingut Μπαραφάκα (Barafakas)Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red)
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Agiorgitiko und der Cabernet-Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Der Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red) des Weingut Μπαραφάκα (Barafakas) gehört zu den besten 90 der Weine aus Nemea.
Geschmacksstruktur des Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red) vom Weingut Μπαραφάκα (Barafakas)
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red) von Weingut Μπαραφάκα (Barafakas) in der Region aus Peloponnesos ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red) von Weingut Μπαραφάκα (Barafakas) in der Region aus Peloponnesos zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red)
Kombinationen, die perfekt zu Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red)
Der Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red) von Weingut Μπαραφάκα (Barafakas) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von flämischer biereintopf, der lammeintopf meiner mutter oder kalbskopf mit vinaigrette.
Details und technische Informationen über den Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red) der Weingut Μπαραφάκα (Barafakas).
Entdecken sie die rebsorte: Agiorgitiko
In Griechenland ist sie seit langem bekannt und stammt wahrscheinlich von den Ägäischen Inseln, genauer gesagt von Santorin(i), wo sie auch heute noch die zweite schwarze Sorte ist, die angebaut wird. Sie kommt in Kanada (Quebec) vor, in Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Χίλια Χρόνια Ερυθρός (Thousand Years Red) von Weingut Μπαραφάκα (Barafakas) sind 2011, 2010, 0, 2012
Informationen über das Weingut Μπαραφάκα (Barafakas)
Das Weingut Μπαραφάκα (Barafakas) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Nemea an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nemea
Das Weinbaugebiet aus Nemea befindet sich in der Region aus Argolida aus Peloponnesos aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Aivalis Winery oder das Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nemea sind Agiorgitiko, Moschofilero und Assyrtiko, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nemea zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaumen oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von oregano, mandeln oder minze.
Die Weinregion aus Peloponnesos
Die Peloponnesische Halbinsel (Peloponnes) ist eine große Landmasse am südlichen Rand des griechischen Festlands. Die von Bergen, zerklüfteten Hochebenen und Tälern geprägte Region verfügt über eine Fülle von Mesoklimata und Terroirs, die dem Qualitätsweinbau förderlich sind. Einheimische Rebsorten wie Agiorgitiko, Moschofilero und Mavrodaphne werden überall auf der Halbinsel angebaut. Sie produzieren sowohl frische, mineralische Weißweine als auch gehaltvolle, altersgerechte Rotweine.
Das wort des weins: Caudalie
Eine Maßeinheit, die einer Sekunde entspricht und dazu dient, die aromatische Persistenz eines Weins im Mund zu quantifizieren (Länge im Mund).














