Domaine MourguyBakarrik Tannat
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Bakarrik Tannat des Domaine Mourguy gehört zu den besten 20 der Weine aus Irouléguy.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bakarrik Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Bakarrik Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bakarrik Tannat
Der Bakarrik Tannat von Domaine Mourguy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet.
Details und technische Informationen über den Bakarrik Tannat der Domaine Mourguy.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Informationen über das Domaine Mourguy
Das Domaine Mourguy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Irouléguy an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Irouléguy
Das Weinbaugebiet aus Irouléguy befindet sich in der Region aus Pyrenées aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Arretxea oder das La Cave d'Irouleguy produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Irouléguy sind Tannat, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Irouléguy zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, blaubeere oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, birne oder limettenschale.
Die Weinregion aus Südwesten
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
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