Weingut MosbyPasserina
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Passerina vom Weingut Mosby
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Passerina von Weingut Mosby in der Region aus Marche ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Passerina
Kombinationen, die perfekt zu Passerina passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Passerina
Der Passerina von Weingut Mosby Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von bohnensuppe und spaghetti (traditionelles andalusisches gericht), quiche lorraine oder weihnachtsstiefel aus knacki.
Details und technische Informationen über den Passerina der Weingut Mosby.
Entdecken sie die rebsorte: Tressot
Leichte, fruchtige Rotweine mit klarem Rubinrot, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen. Signaturaromen: rote Früchte (Kirsche, Himbeere), milde Gewürze und florale Noten. Luftiges, nördliches Profil – jung zu trinken. Als Erbsorte in einigen historischen Parzellen Burgunds erhalten. Einheimische schwarze Sorte aus dem Burgund und der Yonne, heute selten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Passerina von Weingut Mosby sind 0
Informationen über das Weingut Mosby
Das Weingut Mosby ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Marche an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.
