Weingut MosbyDolcetto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Dolcetto vom Weingut Mosby
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dolcetto von Weingut Mosby in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dolcetto von Weingut Mosby in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dolcetto
Kombinationen, die perfekt zu Dolcetto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dolcetto
Der Dolcetto von Weingut Mosby Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte rippchen mit grobem salz, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder flankensteak mit schalotten in rotweinsauce.
Details und technische Informationen über den Dolcetto der Weingut Mosby.
Entdecken sie die rebsorte: Callet
Leichte, elegante Rotweine, klares Rubinrot, feine Tannine, frische Säure. Zarte Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), mediterranen Kräutern (Rosmarin, Thymian), sanften Gewürzen und Blüten. Luftiger Gaumen, moderater Alkohol. Traditionelle Komponente von Pla i Llevant DO und Binissalem DO auf Mallorca, oft mit Manto Negro und Fogoneu verschnitten. Balearische Autochtone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dolcetto von Weingut Mosby sind 2008, 2009, 0, 2012 und 2007.
Informationen über das Weingut Mosby
Das Weingut Mosby ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Central Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Coast
Weite kalifornische Küste (450 km), gekühlt durch Pazifiknebel. Wiege großer Küsten-Pinots und -Chardonnays: feiner seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz) auf Sta. Rita Hills, Santa Maria und Santa Lucia Highlands; üppiger straffer Chardonnay, gelbe Frucht und salzige Mineralität. Auch würzig-pfeffriger Syrah, strukturierter Cabernet und konfitürenartiger Zinfandel auf Paso Robles.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Aufblendung
Ein Wein, dessen verschiedene Elemente im Mund auf angenehme und harmonische Weise wahrgenommen werden.
