Weingut Morgassi SuperiorePasso
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Passo des Weingut Morgassi Superiore gehört zu den besten 70 der Weine aus Gavi.
Geschmacksstruktur des Passo vom Weingut Morgassi Superiore
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Passo von Weingut Morgassi Superiore in der Region aus Piedmont ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Passo
Kombinationen, die perfekt zu Passo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Passo
Der Passo von Weingut Morgassi Superiore Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von meine lasagne bolognaise (ohne béchamelsauce), mouclade oder frische sardinenrillettes.
Entdecken sie die rebsorte: Cortese
Eine sehr alte Rebsorte, die seit langer Zeit in der Region Piemont im Nordwesten Italiens angebaut wird, aber auch in anderen italienischen Weinbauregionen zu finden ist. Sie ist in Deutschland, der Schweiz, Argentinien, Mexiko, Brasilien, den Vereinigten Staaten usw. bekannt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Passo von Weingut Morgassi Superiore sind 2014, 0
Informationen über das Weingut Morgassi Superiore
Das Weingut Morgassi Superiore ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Gavi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gavi
Das Weinbaugebiet aus Gavi befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Scolca oder das Domaine La Scolca produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gavi sind Cortese, Ribolla gialla und Gaglioppo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gavi zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, leder oder zitronen-meyer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schiefer, schwarze früchte oder orangenschale.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Polyphenole
Substanz, die im Wesentlichen in der Schale der Weintraube enthalten ist. Die wichtigsten sind die Anthocyane, die den Rotweinen ihre Farbe verleihen, und die Tannine.
