Weingut MontesAngel's Selection Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Angel's Selection Sauvignon Blanc vom Weingut Montes
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Angel's Selection Sauvignon Blanc von Weingut Montes in der Region aus Aconcagua ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Angel's Selection Sauvignon Blanc von Weingut Montes in der Region aus Aconcagua zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Angel's Selection Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Angel's Selection Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Angel's Selection Sauvignon Blanc
Der Angel's Selection Sauvignon Blanc von Weingut Montes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von hechtquenelles mit hummer-bisque-sauce, quiche ohne blätterteig oder fondue aus zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Angel's Selection Sauvignon Blanc der Weingut Montes.
Entdecken sie die rebsorte: Mayorquin
Mayorquin ist eine der vielen weißen Rebsorten. Nach den durchgeführten Untersuchungen stammt sie aus spanischen Weinbergen und ihr ursprünglicher Name ist planta fina de Pedralba. In Frankreich wird sie auch Plant de Marseille genannt, hat aber je nach Region und Anbaugebiet auch andere Namen wie Tizigzaouine, Damas blanc oder Alicante. Heute wird diese Sorte unabhängig von ihrem Namen auf einer Fläche von etwa 2 ha angebaut. Mayorquin wird als eine seltene Sorte beschrieben. Sie ist im Begriff zu verschwinden und benötigt eine gewisse Vermehrung und Kultivierung, um weiter zu existieren. In Frankreich ist sie nur in Belley zu finden und wird hauptsächlich als Tafeltraube verwendet, vor allem für Desserts. Sie kann jedoch auch zu Wein verarbeitet werden, wenngleich das Ergebnis nicht so geschätzt wird wie das anderer Rebsorten. Stattdessen neigt man dazu, Mayorquin als zweite Rebsorte zu verwenden, um andere populärere Weine herzustellen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Angel's Selection Sauvignon Blanc von Weingut Montes sind 2018, 2017
Informationen über das Weingut Montes
Das Weingut Montes ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Leyda Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Leyda Valley
Das Weinbaugebiet aus Leyda Valley befindet sich in der Region aus San Antonio Valley aus Aconcagua aus Chile. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Amayna oder das Domaine Amayna produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Leyda Valley sind Pinot noir, Chardonnay und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Leyda Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze johannisbeere oder kaffee und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lychee, rosenblüte oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Aconcagua
Das Aconcagua-Tal ist eine Weinregion in Chile, die 100 Kilometer nördlich der Hauptstadt Santiago liegt. Lange Zeit war man der Meinung, dass dieses heiße, trockene Tal für den Anbau von Weintrauben">Weintrauben ungeeignet sei, aber die Qualität der aktuellen Cabernet Sauvignons, Syrahs und Merlots der Region hat diese Ansicht deutlich widerlegt. Das Aconcagua-Tal liegt an der Ostseite der Aconcagua-Region, einer der vier wichtigsten Weinbauregionen Chiles. Sie ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der sie durchfließt, und nach dem 6.
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