Weingut AmaynaBarrel Fermented Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Barrel Fermented Sauvignon Blanc des Weingut Amayna gehört zu den besten 5 der Weine aus Leyda Valley.
Geschmacksstruktur des Barrel Fermented Sauvignon Blanc vom Weingut Amayna
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barrel Fermented Sauvignon Blanc von Weingut Amayna in der Region aus Aconcagua ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barrel Fermented Sauvignon Blanc von Weingut Amayna in der Region aus Aconcagua zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Barrel Fermented Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barrel Fermented Sauvignon Blanc
Der Barrel Fermented Sauvignon Blanc von Weingut Amayna Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von hummer-barbecue, zucchini-quiche oder romanesco-kohl-tomaten-gratin.
Details und technische Informationen über den Barrel Fermented Sauvignon Blanc der Weingut Amayna.
Entdecken sie die rebsorte: Minella Bianca
Lebendige und aromatische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit Signature-Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten (Akazie), weißem Kernobst (Birne) und salzig-maritimen Noten. Vertrauliches Inselprofil. Wegen seines patrimonialen Werts erhalten, erzeugt handwerkliche Cuvées von genetischem Interesse. Autochthone weiße Sorte aus Sizilien, in vertraulichen Mengen unter den seltenen sizilianischen Autochthonen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barrel Fermented Sauvignon Blanc von Weingut Amayna sind 2018, 2015, 2007, 2006 und 2013.
Informationen über das Weingut Amayna
Das Weingut Amayna ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Leyda Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Leyda Valley
Chilenische Küsten-Unterregion des San Antonio Valley (90 km westlich Santiago): Sauvignon Blanc als Leitsorte Weiß (~45% bepflanzt) — rassig und mineralisch mit Zitrus, Melone, Tropenfrüchten, Kräutern und Feuersteinhauch, signaturbrillante Säure. Lebendiger Pinot Noir als Leitsorte Rot mit Kirsche, Himbeere, Kräutern und Gewürzen, Eleganz und Frische. Kaltes Klima vom Humboldtstrom, ton-lehmige Böden auf drainierendem Granit.
Die Weinregion aus Aconcagua
Chilenisches Tal am Fuss des hochsten Gipfels Amerikas (6. 960 m), heisses trockenes Klima gemildert durch Pazifikbrisen, Hohenweinberge bis 1. 600 m. Cabernet Sauvignon pragt als Rotwein-Konig: kraftvoll mit Cassis, Brombeere, Schwarzkirsche, Eukalyptus, Zeder, Tabak und Pfefferhauch, feste Tannine und aussergewohnliche Reifung — Heimat von Errazuriz (1870) und grossen Chilenen (Sena, Don Maximiano).
Das wort des weins: Millerandage
Die fehlende Befruchtung einiger Trauben zum Zeitpunkt der Blüte bei kaltem oder regnerischem Wetter. Gemahlene Trauben wachsen nicht und enthalten in der Regel keine Kerne.
