Die Weingut Montefiore aus Asti aus Piedmont

Das Weingut Weingut Montefiore ist eines der besten Weingüter in der Asti. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in aus Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Montefiore-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, fruchtdessert oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von echter schokoladenkuchen, apfel-crumble von coughing cat oder patatas bravas (bratkartoffeln mit pikanter tomatensauce).
Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Montefiore. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Das Weinbaugebiet aus Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 468 Weingüter und Châteaux in der aus Asti, die 707 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Asti passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Montefiore-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, thailändisches kokosnuss-hühnchen mit schwarzen pilzen oder traditioneller lamm-couscous (aus algerien).
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Montefiore. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Wie Weingut Montefiore-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta, marco-polo-salat oder pastete mit lauch, speck und beaufort.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Montefiore. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Montefiore. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
Wie Weingut Montefiore-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und... oder vegetarische paella.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Asti? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Montefiore ähnlich sind, treffen können.
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.