Weingut Monte XanicCalixa Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Calixa Syrah vom Weingut Monte Xanic
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Calixa Syrah von Weingut Monte Xanic in der Region aus North ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Calixa Syrah von Weingut Monte Xanic in der Region aus North zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Calixa Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Calixa Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Calixa Syrah
Der Calixa Syrah von Weingut Monte Xanic Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen), lasagne mit auberginen, lammfleisch und ziegenfleisch oder brunnenkressesalat mit vitaminen.
Details und technische Informationen über den Calixa Syrah der Weingut Monte Xanic.
Entdecken sie die rebsorte: Noiret
Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor), die 1973 von Bruce Reisch und Thomas Henick Kling von der Cornell University an der Geneva/New York Experimental Viticultural Station (USA) gewonnen wurde. Man findet sie in Kanada, Polen, ... in Frankreich ist sie unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Calixa Syrah von Weingut Monte Xanic sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 0.
Informationen über das Weingut Monte Xanic
Das Weingut Monte Xanic ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Valle de Guadalupe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle de Guadalupe
Das Weinbaugebiet aus Valle de Guadalupe befindet sich in der Region aus Baja California aus North aus Mexiko. Wir zählen derzeit 230 Weingüter und Châteaux in der aus Valle de Guadalupe, die 891 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Valle de Guadalupe passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus North
Valle de Guadalupe ist die wichtigste Weinregion im mexikanischen Bundesstaat Baja California. Die Baja California wiederum ist für 90 % der nationalen Weinproduktion verantwortlich. Im Herzen des Tals liegt das Dorf Guadalupe, 20 km nördlich der Stadt Ensenada. Das Tal verläuft von Nordosten nach Südwesten auf beiden Seiten des Guadalupe, von der Pazifikküste landeinwärts über eine Länge von etwa 32 km.
Das wort des weins: Wasserstress
Mangel an Wasser. Wasserstress blockiert den vegetativen Zyklus der Rebe, die alle verfügbaren Ressourcen nutzt, um die Integrität der Pflanze aufrechtzuerhalten, wodurch der Reifungsprozess der Trauben blockiert wird.
