Weingut Monte TondoRecioto di Soave Classico
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Recioto di Soave Classico der Weingut Monte Tondo.
Entdecken sie die rebsorte: Garganega
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, in Sizilien soll sie grecanico dorato heißen und in Spanien malvasia mauresa... . Sie kommt in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich fast unbekannt. Seine Trauben ähneln denen des Ugni Blanc oder des Trebbiano Toscano und er ist mit dem Verdicchio Blanco verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Recioto di Soave Classico von Weingut Monte Tondo sind 2010, 0
Informationen über das Weingut Monte Tondo
Das Weingut Monte Tondo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Recioto di Soave Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Recioto di Soave Classico
Das Weinbaugebiet aus Recioto di Soave Classico befindet sich in der Region aus Recioto di Soave aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coffele oder das Domaine Pieropan produzieren hauptsächlich Weine süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Recioto di Soave Classico sind Garganega, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Recioto di Soave Classico zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
