Weingut Monte CicognaRubinere Garda Classico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Rubinere Garda Classico vom Weingut Monte Cicogna
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rubinere Garda Classico von Weingut Monte Cicogna in der Region aus Veneto ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rubinere Garda Classico
Kombinationen, die perfekt zu Rubinere Garda Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rubinere Garda Classico
Der Rubinere Garda Classico von Weingut Monte Cicogna Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von savoyer matafans, thailändisches kokosnuss-hühnchen mit schwarzen pilzen oder schaf-tagine.
Details und technische Informationen über den Rubinere Garda Classico der Weingut Monte Cicogna.
Entdecken sie die rebsorte: Galotta
Intraspezifische Kreuzung zwischen Ancellotta und Gamay à jus blanc, gewonnen 1981 in der Forschungsanstalt Agroscope in Pully (Schweiz).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rubinere Garda Classico von Weingut Monte Cicogna sind 2013, 2011, 0, 2012
Informationen über das Weingut Monte Cicogna
Das Weingut Monte Cicogna ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Garda an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Garda
Das Weinbaugebiet aus Garda befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Franzosi oder das Domaine Roveglia produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Garda sind Marzemino, Sangiovese und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Garda zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, aprikose oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, blaubeere oder schwarze kirsche.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
