Weingut MondalónMonte Roca Roble
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Monte Roca Roble des Weingut Mondalón gehört zu den besten 10 der Weine aus Gran Canaria.
Geschmacksstruktur des Monte Roca Roble vom Weingut Mondalón
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monte Roca Roble von Weingut Mondalón in der Region aus Iles Canaries ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monte Roca Roble
Kombinationen, die perfekt zu Monte Roca Roble passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monte Roca Roble
Der Monte Roca Roble von Weingut Mondalón Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, nudeln mit brokkoli oder kalbfleischpaupiettes mit apfelwein.
Details und technische Informationen über den Monte Roca Roble der Weingut Mondalón.
Entdecken sie die rebsorte: Posip
Strukturierte, aromatische Weißweine mit kräftiger Goldfarbe, breitem Gaumen mit frischer Säure, mit Signaturaroma von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten, getrockneter Aprikose und charakteristischen salzig-marinen Noten aus küstennahen Kalkstein-Terroirs. Auch in verlängerter Maischegärung. Star der Inselweißweine von Korčula, einer der großen autochthonen Weißweine Kroatiens. Kroatische autochthone Weißsorte, fast ausschließlich auf der Insel Korčula in Dalmatien angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monte Roca Roble von Weingut Mondalón sind 2017, 0, 2013, 2012
Informationen über das Weingut Mondalón
Das Weingut Mondalón ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Gran Canaria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gran Canaria
DO auf den Kanarischen Inseln auf Gran Canaria (~450 ha bis 850 m), Vulkanböden, vorPhylloxera-Weinberge auf wurzelechten Reben. Listán Negro ist die Leitsorte im Rotwein ("Tinto del Monte"): leicht und würzig mit Noten von roter Kirsche, Himbeere, mediterranen Kräutern, Pfeffer und mineralischem Vulkantouch, feine Tannine und salzige Frische. Geschmeidiger Negramoll. Vijariego Blanco dominiert die Weißweine (~70 %) mit Zitrus und Mineralität.
Die Weinregion aus Iles Canaries
Spanisches Weinbauarchipel, von Reblaus verschont, ~50 Rebsorten, davon 20 weltweit einzigartig. Schwarze Vulkanböden und subtropisch-ozeanisches Klima. Listán Negro im leichten, würzigen Rot mit Roter Kirsche, Walderdbeere, Rauch, Pfeffer und vulkanischer Mineralität, feine Tannine — atypischer Stil. Geschmeidiger Negramoll, frischer Listán Blanco (Zitrus, Blüten), aromatischer Malvasía (kandierte Orange, Honig) historisch berühmt.
Das wort des weins: Cuvée
Oft gefolgt von einem Namen, der die Wiedererkennung und Identifizierung ermöglicht, bezeichnet das Wort "Cuvée" einen bestimmten Wein aus der Produktion eines Winzers. Dieser Wein zeichnet sich durch seine eigene Rebsorte, die Art des Ausbaus und das organoleptische Profil aus. Die Gesamtheit der Cuvées einer Domäne bildet ein Sortiment.
