Weingut MoncaroPecorino Offida Ofithe
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Pecorino Offida Ofithe vom Weingut Moncaro
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pecorino Offida Ofithe von Weingut Moncaro in der Region aus Marche ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pecorino Offida Ofithe von Weingut Moncaro in der Region aus Marche zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, honig oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pecorino Offida Ofithe
Kombinationen, die perfekt zu Pecorino Offida Ofithe passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pecorino Offida Ofithe
Der Pecorino Offida Ofithe von Weingut Moncaro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit 4-käse-sauce, sahne-thunfisch-quiche oder thunfisch-rillettes.
Entdecken sie die rebsorte: Pecorino
Strukturierte, aromatische Weißweine mit fester Säure und vollem Gaumen, Aromen von Zitrus, gelber Pfirsich, Aromakräutern (Salbei, Thymian), Mandel, weißen Blüten und salzigen Mineralnoten. Gute Länge und Reifepotenzial. Star von Offida Pecorino DOCG in den Marken und Abruzzo Pecorino DOC; Lokomotive der Wiedergeburt großer moderner Adriaweißweine. Autochthone italienische Sorte, in den 1980ern nach fast vollständigem Verschwinden wiederentdeckt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pecorino Offida Ofithe von Weingut Moncaro sind 2017, 2016, 2018, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Moncaro
Das Weingut Moncaro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 96 Weine zum Verkauf in der aus Offida an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Offida
DOCG der Marken um Offida, mergelig-kalkige Hügel, von der Adria gemildert. Pecorino Signatur als Weißwein-König (wiederentdeckte autochthone Sorte): strukturiert und mineralisch mit Birne, grünem Apfel, Zitrus, Blüten, Kräutern, Mandel und salziger Note, straffer Gaumen mit Lagerpotenzial — seltener langlebiger Weißwein Mittelitaliens. Frischer, floraler Passerina. Tiefer Montepulciano (Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Lakritz, Gewürze), runde Tannine, fleischiger Gaumen.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Rebe
Klettersträucher mit holzigen Stämmen, die Triebe genannt werden und traubenartige Früchte tragen.
