Weingut Cantina OffidaPecorino Offida
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Der Pecorino Offida des Weingut Cantina Offida gehört zu den besten 60 der Weine aus Offida.
Geschmacksstruktur des Pecorino Offida vom Weingut Cantina Offida
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pecorino Offida von Weingut Cantina Offida in der Region aus Marche ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pecorino Offida
Kombinationen, die perfekt zu Pecorino Offida passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pecorino Offida
Der Pecorino Offida von Weingut Cantina Offida Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von mehrfarbige schmetterlingsnudeln, quiche mit spinat und ziegenkäse oder verrine von roter bete und saint moret.
Details und technische Informationen über den Pecorino Offida der Weingut Cantina Offida.
Entdecken sie die rebsorte: Cornalin du Valais
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefer, purpurfarbener Farbe, festen, feinen Tanninen und breitem, frischem Gaumen. Aromen von roten und schwarzen Früchten (Schwarzkirsche, Johannisbeere), Gewürzen (Pfeffer) und alpinen Mineralnoten. Reifeprofil. Aushängeschild der großen Walliser Rotweine, gedeiht auf den sonnigen Hängen der Schweizer Rhône für bekannte Lagerweine. Autochthone Schwarzsorte aus dem Wallis (früher Rouge du Pays), identisch mit dem Cornalin aus dem Aostatal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pecorino Offida von Weingut Cantina Offida sind 2016, 2018, 2017, 0
Informationen über das Weingut Cantina Offida
Das Weingut Cantina Offida ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Offida an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Offida
DOCG der Marken um Offida, mergelig-kalkige Hügel, von der Adria gemildert. Pecorino Signatur als Weißwein-König (wiederentdeckte autochthone Sorte): strukturiert und mineralisch mit Birne, grünem Apfel, Zitrus, Blüten, Kräutern, Mandel und salziger Note, straffer Gaumen mit Lagerpotenzial — seltener langlebiger Weißwein Mittelitaliens. Frischer, floraler Passerina. Tiefer Montepulciano (Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Lakritz, Gewürze), runde Tannine, fleischiger Gaumen.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Muffig (Geschmack von)
Ein ekelhafter Geschmack, der auf einen Fehler in den Trauben oder, häufiger, auf einen Fehler im Fass zurückzuführen ist.
