Weingut MommessinSaint-Alimant Côtes-du-Rhône
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Saint-Alimant Côtes-du-Rhône vom Weingut Mommessin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Alimant Côtes-du-Rhône von Weingut Mommessin in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Alimant Côtes-du-Rhône
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Alimant Côtes-du-Rhône passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Alimant Côtes-du-Rhône
Der Saint-Alimant Côtes-du-Rhône von Weingut Mommessin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von einfaches roastbeef aus dem ofen, in weißwein mariniertes lamm oder kaninchen mit senf, thymian und sahne.
Details und technische Informationen über den Saint-Alimant Côtes-du-Rhône der Weingut Mommessin.
Entdecken sie die rebsorte: Cal 6-04
Einfache, trockene Weißweine mit blassem Goldgelb, einem weichen Gaumen mit moderater Säure und wenig ausgeprägten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Ertragreich. In kleinen Mengen in Europa für nachhaltig bewirtschaftete Weinberge angebaut. Krankheitsresistanter weißer Hybrid aus komplexer Kreuzung für den biologischen Weinbau.
Informationen über das Weingut Mommessin
Das Weingut Mommessin ist eines der Weingütern in der Côtes-du-Rhône zu folgen.. Sie bietet 154 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône
Zugängliche Referenz für mediterrane Rotweine: dominanter Grenache (≥50% im Süden) - geschmeidig, fruchtig mit Kirsche, Erdbeere, Garrigue, Pfeffer, etwas süßen Gewürzen, runde Tannine. Fleischiger Syrah (Cassis, Veilchen, Pfeffer), dichter Mourvèdre, Cinsault, Carignan ergänzend. Im Norden rassiger Syrah pur. Großzügige Rosés, blumige Weiße (Grenache Blanc, Clairette, Viognier).
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Blitzschlag
Großes Fassungsvermögen.
