Weingut MommessinPinot Noir Bourgogne La Clé Saint-Pierre
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir Bourgogne La Clé Saint-Pierre vom Weingut Mommessin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir Bourgogne La Clé Saint-Pierre von Weingut Mommessin in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir Bourgogne La Clé Saint-Pierre von Weingut Mommessin in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, duft oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir Bourgogne La Clé Saint-Pierre
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir Bourgogne La Clé Saint-Pierre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir Bourgogne La Clé Saint-Pierre
Der Pinot Noir Bourgogne La Clé Saint-Pierre von Weingut Mommessin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, kalbfleischpaupiettes mit zwiebeln und tomaten oder kaninchen mit senf und tomaten.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir Bourgogne La Clé Saint-Pierre der Weingut Mommessin.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir Bourgogne La Clé Saint-Pierre von Weingut Mommessin sind 2010, 2018, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Mommessin
Das Weingut Mommessin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 154 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Weinessig
Produkt der Essigsäuregärung von Wein.
