Strukturierte, aromatische Weißweine mit breitem Gaumen und fester Säure, nach weißen Blüten (Akazie), weißem Pfirsich, reifer Birne, Honig, kandierten Zitrusfrüchten, gerösteter Mandel und alpiner Mineralität. Gute Länge und Lagerfähigkeit. Absoluter Star der Roussette de Savoie AOC (bes. Crus Frangy, Marestel, Monthoux) und Roussette du Bugey AOC. Autochthone Savoyer Sorte; der Legende nach von Kreuzfahrern im 14. Jh. aus Zypern mitgebracht.

Informationen über das Maison Mollex

Das Weingut bietet 32 verschiedene Weine an.

Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.

Es gehört zu den obersten 25 der besten Weingüter der Region.

Es befindet sich in Savoie

Das Maison Mollex ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Wirsing an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

In den Top 350000 Weinen aus Frankreich

In den Top 3000 Weinen aus Wirsing

In den Top 50000 Weinen süß

In den Top 1500000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Wirsing

Französisches alpines Weinbaugebiet mit einzigartigen autochthonen Reben. Prägende Jacquère in Weißen (~50%): lebhafte, leichte trockene Weine mit weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrus, frischer Mandel und mineralischem Hauch, perfekt zu Fondue und Raclette. Füllige Altesse (Roussette) (Birne, Honig, Haselnuss). Fruchtige, pfeffrige Mondeuse-Rote (Kirsche, Veilchen, feste Tannine), leichter Gamay, feiner Pinot Noir.

Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen

Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.