Weingut MiravalCoteaux Varois en Provence Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Rolle, der Vermentino und der Grenache Blanc.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Coteaux Varois en Provence Blanc vom Weingut Miraval
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coteaux Varois en Provence Blanc von Weingut Miraval in der Region aus Provence ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coteaux Varois en Provence Blanc von Weingut Miraval in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gestrüpp oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, orangenblüte oder mango.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux Varois en Provence Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux Varois en Provence Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux Varois en Provence Blanc
Der Coteaux Varois en Provence Blanc von Weingut Miraval Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von wildreissalat mit thunfisch, chipirons / tintenfische mit tomate (baskenland) oder rücken vom kabeljau mit chorizo und parmesanstreuseln.
Details und technische Informationen über den Coteaux Varois en Provence Blanc der Weingut Miraval.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coteaux Varois en Provence Blanc von Weingut Miraval sind 2019, 2022, 2021, 2020 und 2018.
Informationen über das Weingut Miraval
Das Weingut Miraval ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Varois en Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence ist eine wichtige Appellation in der Weinregion Provence im äußersten Südosten Frankreichs. Er wurde im März 1993 eingeführt, um den 16 Jahre zuvor geschaffenen Titel Côtes de Provence zu ergänzen. Es umfasst die Weinberge von 28 Gemeinden nördlich von Toulon, die im Wesentlichen das westliche Drittel des Departements Var ausmachen. Die Weine der Côteaux Varois sind Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei letztere (wie fast überall in der Provence) die vorherrschende Farbe sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
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