Weingut MirafioreBarbera d'Alba Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Barbera d'Alba Superiore vom Weingut Mirafiore
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera d'Alba Superiore von Weingut Mirafiore in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barbera d'Alba Superiore von Weingut Mirafiore in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, tabak oder erdbeeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera d'Alba Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Barbera d'Alba Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera d'Alba Superiore
Der Barbera d'Alba Superiore von Weingut Mirafiore Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit kalbsbrühe-sauce, filet mignon mit pflaumen und weißwein oder gegrilltes filet mignon.
Details und technische Informationen über den Barbera d'Alba Superiore der Weingut Mirafiore.
Entdecken sie die rebsorte: Doux d'Henry
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, auf Aromen von Erdbeere, Himbeere, Kirsche und Blütennoten. Auch als delikater Halbtrockenausbau. Einer der letzten Zeugen des historischen Pinerolese-DOC-Weinbaus westlich von Turin, für handwerkliche Sortenweine. Autochthone piemontesische Rotweinrebe, aus Erbschaftsgründen erhalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera d'Alba Superiore von Weingut Mirafiore sind 2008, 2016, 2010, 2012 und 2009.
Informationen über das Weingut Mirafiore
Das Weingut Mirafiore ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Alba
Hochwertiger piemontesischer Barbera rund um Alba (Herz der Langhe). Fleischigere, konzentriertere Rotweine als das benachbarte Asti, mit reifer Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, charakteristisch frische Säure und runde Tannine. Häufiger Barriqueausbau (Schokolade, Vanille). Großzügiger Gaumen, jung zugänglich, lagerfähige Superiore.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Süß
Ein allgemeiner Begriff für Weine, die Restzucker enthalten (natürlicher Zucker in den Trauben, der nicht in Alkohol umgewandelt wurde). Er wird auch verwendet, um einen Wein mit einem überwiegend süßen Geschmack zu beschreiben, ohne dass dies näher erläutert wird.
