Bodegas MileniumCarabinera
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carabinera von Bodegas Milenium in der Region aus Vinos de Pago zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carabinera
Kombinationen, die perfekt zu Carabinera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carabinera
Der Carabinera von Bodegas Milenium Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von cabri en colombo mit kreolischer sauce oder walnuss-roquefort-torte.
Details und technische Informationen über den Carabinera der Bodegas Milenium.
Entdecken sie die rebsorte: Durize
Eine sehr alte Sorte, die sicherlich aus dem Aostatal (Italien) stammt. Gemäss den veröffentlichten genetischen Analysen ist sie direkt mit dem Roussin verwandt und ist die Enkelin des Walliser Cornalins. Heutzutage wird sie hauptsächlich in der Schweiz angebaut und ist praktisch vom Aussterben bedroht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carabinera von Bodegas Milenium sind 2018, 0, 2016
Informationen über das Bodegas Milenium
Das Bodegas Milenium ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 103 Weine zum Verkauf in der aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinos de Pago
Vinos de Pago, oft abgekürzt mit VP, ist eine relativ neue Kategorie der Weinklassifizierung in Spanien. Sie wurde 2003 eingeführt, um einzelne Weingüter zu erfassen, deren Weine aus dem bestehenden DO-System herausfallen (geografisch oder stilistisch), aber dennoch von gleichbleibend hoher Qualität sind. Im Jahr 2017 gab es mehr als ein Dutzend VPs, die alle bemerkenswerte Ausnahmen in Regionen sind, die im Allgemeinen nicht mit hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht werden. Mehr als die Hälfte liegt in Kastilien-La Mancha, der Rest in Navarra und Utiel-Requena.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
