Die Weingut Mierla Albă aus Dealu Mare | Winedexer

Das Weingut Weingut Mierla Albă ist eines der besten Weingüter in der Dealu Mare. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Dealu Mare an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Mierla Albă-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von chinchards mit weißwein und trauben, croque-monsieur mit thunfisch oder quiche lorraine.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Mierla Albă. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), blumen oder tropische früchte.
Kompaktestes Weinmassiv Rumaeniens, suedlich der Karpaten auf dem 45. Breitengrad (wie Bordeaux). Typischer Feteasca Neagra in Rot: dichter, strukturierter rumaenischer Autochthone mit reifer Pflaume, Brombeere, Veilchen, Leder, Tabak und suessen Gewuerzen, runde Tannine — nationale Identitaet. Auch Bordeaux-Cuvees (fester Cabernet Sauvignon, geschmeidiger Merlot) und frischer Pinot Noir.
Pfeffriger Syrah im Aufschwung. Eisenreiche rotbraune Boeden. ~15. 000 ha.
Wie Weingut Mierla Albă-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, hirschbraten mit grüner pfeffersauce oder lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Mierla Albă. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Reiche, üppige Weißweine mit goldener Robe, Aromen von Birne, Quitte, Honig, Rauch, Ingwer und Gewürzen. Als strukturierte Trockenweine (Elsass AOC), Halbtrocken und luxuriöse Spätlesen (Vendange Tardive, Sélection de Grains Nobles) vinifiziert. Leichter und knackiger in Italien als Pinot Grigio (Venetien, Friaul). Auch als Grauburgunder in Deutschland, Szürkebarát in Ungarn und in Oregon. Graue Mutation des Spätburgunders.
Wie Weingut Mierla Albă-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
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Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.