Weingut Michel OlivierTête de Cuvée Crémant de Limoux Brut Rosé
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Chardonnay, der Chenin blanc und der Pinot noir.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Tête de Cuvée Crémant de Limoux Brut Rosé vom Weingut Michel Olivier
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Tête de Cuvée Crémant de Limoux Brut Rosé von Weingut Michel Olivier in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tête de Cuvée Crémant de Limoux Brut Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Tête de Cuvée Crémant de Limoux Brut Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tête de Cuvée Crémant de Limoux Brut Rosé
Der Tête de Cuvée Crémant de Limoux Brut Rosé von Weingut Michel Olivier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von blanquette von seeteufel und jakobsmuscheln, geflügelsalat mit honig oder toast mit gänseleber und lebkuchen.
Details und technische Informationen über den Tête de Cuvée Crémant de Limoux Brut Rosé der Weingut Michel Olivier.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tête de Cuvée Crémant de Limoux Brut Rosé von Weingut Michel Olivier sind 2013, 2011, 2014
Informationen über das Weingut Michel Olivier
Das Weingut Michel Olivier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Limoux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Limoux
Das Weinbaugebiet aus Crémant de Limoux befindet sich in der Region aus Limoux aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Antech oder das Domaine Gérard Bertrand produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Crémant de Limoux sind Chardonnay, Chenin blanc und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Crémant de Limoux zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), rote johannisbeere oder zitrusschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, wassermelone oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.
