Weingut Michel GassierTerres de Molines Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Colombard, der Roussanne und der Viognier.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Terres de Molines Blanc vom Weingut Michel Gassier
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terres de Molines Blanc von Weingut Michel Gassier in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terres de Molines Blanc von Weingut Michel Gassier in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von rauch, erde oder dunkle früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, melone oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terres de Molines Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Terres de Molines Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terres de Molines Blanc
Der Terres de Molines Blanc von Weingut Michel Gassier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von linsen und morteau-würste, pastete mit thunfisch und ziegenkäse oder hähnchen à la gaston gérard.
Details und technische Informationen über den Terres de Molines Blanc der Weingut Michel Gassier.
Entdecken sie die rebsorte: Colombard
Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terres de Molines Blanc von Weingut Michel Gassier sind 2009, 2012, 2011, 2008 und 2013.
Informationen über das Weingut Michel Gassier
Das Weingut Michel Gassier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Chopine
Kleine Flasche mit einem Fassungsvermögen von 50 Zentilitern.
