Weingut Michel FonnéRiesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' vom Weingut Michel Fonné
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' von Weingut Michel Fonné in der Region aus Elsass ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' von Weingut Michel Fonné in der Region aus Elsass zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mango oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, gewürze oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Kombinationen, die perfekt zu Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Der Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' von Weingut Michel Fonné Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rosenkohl mit speck in einer kasserolle, gegrillte makrelenpapilloten oder hühnercurry mit kokosnussmilch und cashewnüssen.
Details und technische Informationen über den Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' der Weingut Michel Fonné.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' von Weingut Michel Fonné sind 2009, 2014, 2012
Informationen über das Weingut Michel Fonné
Das Weingut Michel Fonné ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Mambourg' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Mambourg' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Anne Marie et Marc Tempé oder das Domaine Anne Marie et Marc Tempé produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Mambourg' sind Gewurztraminer, Riesling und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Mambourg' zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), Äpfel oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, ingwer oder zitrone.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Top 10 Filme für Wein-Fans
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Das wort des weins: Véraison
Eine Phase im Vegetationszyklus der Rebe, die im Sommer, gewöhnlich im August, stattfindet, wenn die Trauben ihre Farbe von Grün zu Rot (bei Rotweinen) oder Gelb (bei Weißweinen) wechseln. Dieses Stadium läutet den Beginn der Reifung ein.
