Weingut MesaPrimo Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Primo Rosso des Weingut Mesa gehört zu den besten 30 der Weine aus Carignano del Sulcis.
Geschmacksstruktur des Primo Rosso vom Weingut Mesa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Primo Rosso von Weingut Mesa in der Region aus Sardinia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Primo Rosso von Weingut Mesa in der Region aus Sardinia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Primo Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Primo Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Primo Rosso
Der Primo Rosso von Weingut Mesa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, rigatoni mit zucchini und tomaten oder lammkeule im bratensud.
Details und technische Informationen über den Primo Rosso der Weingut Mesa.
Entdecken sie die rebsorte: Tinta Barroca
Intensiv farbige, warme Rotweine mit reichlich Alkohol, nach roten und schwarzen Konfitürenfrüchten, Pflaume, feinen Gewürzen und Kakaonoten. Weiche Tannine, breiter Gaumen. Traditionelle Partnerin von Touriga Nacional und Touriga Franca in großen Portweinen (besonders Tawny und Ruby) und modernen trockenen Douro DOC. Autochthone portugiesische Sorte aus Douro und Trás-os-Montes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Primo Rosso von Weingut Mesa sind 2015, 2016, 2014, 0 und 2018.
Informationen über das Weingut Mesa
Das Weingut Mesa ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Carignano del Sulcis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Carignano del Sulcis
DOC des südwestlichen Sardiniens (Sulcis-Archipel, Sant'Antioco, Calasetta), alte Buschwein-Reben auf warmen Sandböden, Jodbrisen aus dem Golf von Palmas. Carignano ist der exklusive Leit-Rotwein (lokaler Carignan): reich und üppig mit intensiver Brombeere, kandierten schwarzen Kirschen, Pflaume, Garrigue, mediterranen Kräutern, Gewürzen und einem pfeffrigen Hauch, einschmeichelnde Tannine und sonnengetränkte Frucht. Riserva, Superiore, süßer Passito. Die mythische Cuvée Terre Brune (Santadi).
Die Weinregion aus Sardinia
Italienische Mittelmeer-Weininsel mit 250+ Rebsorten, starker einheimischer Identität. Signatur Cannonau (Grenache) im Rot: warm und tief mit reifer Kirsche, Garrigue, Myrte, Gewürzen und balsamischem Hauch, runde Tannine und sonniger Gaumen. Vermentino di Gallura DOCG als Star-Weißer (80% des italienischen Vermentino): frisch und salzig (Zitrus, Birne, Mandel, Meerjod). Auch dichter Carignan, geschmeidiger Monica, lebhafter Nuragus, seltener oxidativer Vernaccia di Oristano.
Das wort des weins: Lastabwurf
Im Gegensatz zum Umpumpen wird der flüssige Teil vollständig aus dem Tank entfernt, bevor er über den Trester gegossen wird. Dadurch werden die festen Partikel und der Saft besser vermischt.
