Domaine Mermetus - Henri et Vincent CholletPetite Corniche Pinot Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch und meeresfrüchte.
Der Petite Corniche Pinot Blanc des Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet gehört zu den besten 60 der Weine aus Villette.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Petite Corniche Pinot Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Petite Corniche Pinot Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Petite Corniche Pinot Blanc
Der Petite Corniche Pinot Blanc von Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von runde zucchini, gefüllt mit thunfisch oder hähnchen chop suey.
Details und technische Informationen über den Petite Corniche Pinot Blanc der Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Petite Corniche Pinot Blanc von Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet sind 2013, 0
Informationen über das Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet
Das Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Villette an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Villette
Das Weinbaugebiet aus Villette befindet sich in der Region aus Lavaux aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Daley oder das Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Villette sind Chasselas, Pinot noir und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Villette zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Vaud
Das Waadtland ist die zweitgrösste Weinbauregion der Schweiz und liegt im französischsprachigen Südwesten. Die Region - die auch einer der 26 Kantone des Landes ist - ist vor allem für ihre frischen, weißen Fendant-Weine (der nationale Name für die RebsorteChasselas) und für ihre wunderschöne Landschaft am See bekannt. Beide Elemente erreichen ihren Höhepunkt in den Grand Cru-Weinen von Lavaux/dezaley">Dezaley und Calamin. Die berühmten Weinbergterrassen des Lavaux, die sich steil über dem Genfersee erheben, gelten als so bedeutend, dass sie als UNESCO-Welterbe geschützt sind.
Das wort des weins: Veredelung
Eine seit der Reblauskrise angewandte Methode, bei der ein lokales Pfropfreis auf eine phylloxera-resistente Unterlage aufgesetzt wird.
