
Weingut MercatorTidal Bay
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Seyval blanc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Tidal Bay des Weingut Mercator gehört zu den besten 40 der Weine aus Nova Scotia.

Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tidal Bay von Weingut Mercator in der Region aus Nova Scotia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tidal Bay
Kombinationen, die perfekt zu Tidal Bay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tidal Bay
Der Tidal Bay von Weingut Mercator Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet, sonnenweizen oder blaue zucchini-quiche ohne blätterteig.
Details und technische Informationen über den Tidal Bay der Weingut Mercator.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tidal Bay von Weingut Mercator sind 2016, 2017, 0
Informationen über das Weingut Mercator
Das Weingut Mercator ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Nova Scotia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nova Scotia
Kanadas älteste Weinregion (Reben seit 1611), atlantische Halbinsel mit kühlem Meeresklima, durch Fundy-Gezeiten gemäßigt. Tidal Bay signature lokale Weiß-Appellation: lebhaft und salzig mit Signaturnoten von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, frischen Kräutern und salzig-mineralischem Hauch, straffe Bouche — der lokale Ausdruck, perfekt zu Meeresfrüchten. Acadie Blanc, frischer Seyval, präziser Chardonnay. Hervorragende Méthode traditionnelle.
Das wort des weins: VDQS
Abgegrenzter Wein von höchster Qualität. Eine Appellationsstufe (heute kaum 1 % der französischen Produktion), die die letzte Stufe vor dem Beitritt zur AOC darstellt.














