Weingut MazetPic-Saint-Loup Rosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pic-Saint-Loup Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Pic-Saint-Loup Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pic-Saint-Loup Rosé
Der Pic-Saint-Loup Rosé von Weingut Mazet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit ricotta und spinat, zucchini-quiche oder spargelcremesuppe in verrinen.
Details und technische Informationen über den Pic-Saint-Loup Rosé der Weingut Mazet.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Colman
Sie stammt aus dem Südkaukasus, vielleicht aus Georgien, in einigen Schriften wird sie als aus Russland stammend bezeichnet, einem Land, das dem vorherigen nahe steht. Lange Zeit wurde sie in Gewächshäusern angebaut, vor allem in Belgien, aber auch in England, Frankreich, Holland, Japan usw. Im Freiland wurde sie nur selten kultiviert, aber einige Versuche wurden ohne großen Erfolg an den Ufern des Rheins, in Tarn et Garonne und in Thomery in Seine et Marne unternommen, dann aber wegen ihrer sehr späten Reife wieder aufgegeben. Heute wird sie nicht mehr in Baumschulen vermehrt und ist daher vom Aussterben bedroht. Man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen der weißen Tigvoasa oder Furjmony Feher - einer rumänischen Sorte mit weiblichen Blüten - und der schwarzen Kadarka ist. Es gibt einen Klon, der im Herbst eine sehr charakteristische violette Farbe annimmt, mit größeren Beeren, größeren Trauben und späterer Reifung.
Informationen über das Weingut Mazet
Das Weingut Mazet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Pic-Saint-Loup an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pic-Saint-Loup
Das Weinbaugebiet aus Pic-Saint-Loup befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ermitage du Pic Saint Loup oder das Domaine de Villeneuve produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pic-Saint-Loup sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pic-Saint-Loup zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, stroh oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, zartbitterschokolade oder anis.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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