Weingut Winzergenossenschaft Mayschoss-AltenahrRiesling
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Der Riesling des Weingut Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr gehört zu den besten 30 der Weine aus Mayschoss.
Geschmacksstruktur des Riesling vom Weingut Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Riesling von Weingut Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr in der Region aus Ahr ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling
Der Riesling von Weingut Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von makkaroniade sétoise, fischcurry auf la réunionnaise oder kokosnuss-hühnchen-curry im thermomix.
Details und technische Informationen über den Riesling der Weingut Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling von Weingut Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr sind 2013, 2012, 2015, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr
Das Weingut Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 86 Weine zum Verkauf in der aus Mayschoss an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mayschoss
Das Weinbaugebiet aus Mayschoss befindet sich in der Region aus Ahr aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr oder das Domaine Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mayschoss sind Riesling, Pinot noir und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mayschoss zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), rote beeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder bewaldet.
Die Weinregion aus Ahr
Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
