Weingut MauriceChassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' vom Weingut Maurice
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' von Weingut Maurice in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'
Kombinationen, die perfekt zu Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'
Der Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' von Weingut Maurice Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, in scheiben geschnittener endivien mit schinken oder garbure mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' der Weingut Maurice.
Entdecken sie die rebsorte: Marquette
Eine direkte Erzeugerhybride, eine interspezifische Kreuzung zwischen MN 1094 und Ravat noir, die 1989 von Peter Hemstad und James Luby am Forschungszentrum der Universität von Minnesota (USA) gewonnen wurde. Er ist der Cousin des schwarzen Frontenac und der Enkel des Pinot Noir. Sie ist in Nordamerika, Kanada usw. zu finden. In Frankreich ist sie fast unbekannt.
Informationen über das Weingut Maurice
Das Weingut Maurice ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'
Das Weinbaugebiet aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' befindet sich in der Region aus Chassagne-Montrachet Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Philippe Colin oder das Domaine Marc Morey & Fils produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' zeigt oft Arten von Aromen von butter, blumen oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, haselnuss oder melone.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Provignage
Eine Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, dass ein Rebstocktrieb eingegraben wird, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie der Rebstock, an dem er befestigt ist, hervorbringt.
