Weingut MatoševićGrimalda Tinto
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Der Grimalda Tinto des Weingut Matošević gehört zu den besten 70 der Weine aus Kroatien und in den besten 20 der Weine aus Istra.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grimalda Tinto von Weingut Matošević in der Region aus Istra zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grimalda Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Grimalda Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grimalda Tinto
Der Grimalda Tinto von Weingut Matošević Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen) oder entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein.
Details und technische Informationen über den Grimalda Tinto der Weingut Matošević.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grimalda Tinto von Weingut Matošević sind 2016, 2015, 0, 2017 und 2013.
Informationen über das Weingut Matošević
Das Weingut Matošević ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Istra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Istra
Das Weinbaugebiet aus Istra aus Kroatien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Meneghetti oder das Domaine Medea produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Istra sind Terrano, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Istra zeigt oft Arten von Aromen von ananas, quitte oder heu und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gras, geißblatt oder trüffel.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
