Weingut Mas MudiglizaCarminé
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Carminé vom Weingut Mas Mudigliza
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carminé von Weingut Mas Mudigliza in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carminé von Weingut Mas Mudigliza in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carminé
Kombinationen, die perfekt zu Carminé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carminé
Der Carminé von Weingut Mas Mudigliza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebackene kürbisknochen, nudeln mit thunfisch und lachender kuh oder gefüllte schnitzel.
Details und technische Informationen über den Carminé der Weingut Mas Mudigliza.
Entdecken sie die rebsorte: Chinuri
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit blassem Goldton, elegantem Gaumen und schneidender Säure, mit Noten von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Grünapfel, Birne, weißen Blüten, frischen Kräutern und Mineralität. Auch Grundpfeiler großer georgischer Schaumweine (Flaschengärung). Star von Kartlien, oft im Qvevri (erdvergrabenem Tontopf) ausgebaut. Georgische Autochthonsorte für trockene und perlende Weißweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carminé von Weingut Mas Mudigliza sind 2015, 2016, 2013, 2010 und 2012.
Informationen über das Weingut Mas Mudigliza
Das Weingut Mas Mudigliza ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon
Katalanische Sonne und mediterraner Charakter am Rand der Pyrenäen. Fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Garrigue, Pfeffer, Lakritz und dunkler Schokolade, feste Tannine, großzügige Wärme. Cuvées aus Grenache (Fülle), Syrah (Würze), altem Carignan (Kraft) und dichtem Mourvèdre. Auch sonnige Rosés und üppige Weiße (Grenache Blanc, Macabeu).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
