Weingut Mas des CabresEstive Blanc
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Roussanne, der Vermentino und der Viognier.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Estive Blanc vom Weingut Mas des Cabres
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Estive Blanc von Weingut Mas des Cabres in der Region aus Vin de Pays ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Estive Blanc von Weingut Mas des Cabres in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Estive Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Estive Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Estive Blanc
Der Estive Blanc von Weingut Mas des Cabres Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von mehrfarbige schmetterlingsnudeln, sommer-thunfisch-quiche oder traditioneller tunesischer couscous.
Details und technische Informationen über den Estive Blanc der Weingut Mas des Cabres.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Estive Blanc von Weingut Mas des Cabres sind 2014, 2015, 2013
Informationen über das Weingut Mas des Cabres
Das Weingut Mas des Cabres ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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