Weingut Mas del Périé - Fabien JouvesCochon De Dieu Cahors Malbec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Cochon De Dieu Cahors Malbec des Weingut Mas del Périé - Fabien Jouves gehört zu den besten 80 der Weine aus Cahors.
Geschmacksstruktur des Cochon De Dieu Cahors Malbec vom Weingut Mas del Périé - Fabien Jouves
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cochon De Dieu Cahors Malbec von Weingut Mas del Périé - Fabien Jouves in der Region aus Sud-Ouest ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cochon De Dieu Cahors Malbec von Weingut Mas del Périé - Fabien Jouves in der Region aus Sud-Ouest zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder pflaume.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cochon De Dieu Cahors Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Cochon De Dieu Cahors Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cochon De Dieu Cahors Malbec
Der Cochon De Dieu Cahors Malbec von Weingut Mas del Périé - Fabien Jouves Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit tomate, usbekischer pilaw oder nudeln mit huhn und curry.
Details und technische Informationen über den Cochon De Dieu Cahors Malbec der Weingut Mas del Périé - Fabien Jouves.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cochon De Dieu Cahors Malbec von Weingut Mas del Périé - Fabien Jouves sind 2014, 2018, 2017, 2015
Informationen über das Weingut Mas del Périé - Fabien Jouves
Das Weingut Mas del Périé - Fabien Jouves ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Cahors an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cahors
Das Weinbaugebiet aus Cahors befindet sich in der Region aus Haut-Pays aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Lagrézette oder das Château Lagrézette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cahors sind Malbec, Merlot und Tannat, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cahors zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, tomate oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Cinsault
Der Cinsault ist eine schwarze Rebsorte aus dem Süden, die in den meisten mediterranen Appellationen in Mischungen vorkommt, meist jedoch als Nebenrebsorte. Zweifellos ist sie in bestimmten Roséweinen (Corbières, Côtes-de-Provence usw.) am stärksten vertreten: Sie verleiht diesen Weinen sehr geschätzte Aromen von Erdbeere, Pfirsich und Himbeere. In Landweinen (IGP) wird er oft allein vinifiziert, im Allgemeinen als Rosé.
