Weingut Mas De CarratJosephine
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Josephine
Kombinationen, die perfekt zu Josephine passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Josephine
Der Josephine von Weingut Mas De Carrat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder hausgemachte fleisch-/ziegenravioli.
Details und technische Informationen über den Josephine der Weingut Mas De Carrat.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Informationen über das Weingut Mas De Carrat
Das Weingut Mas De Carrat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Strom
Charakter eines vollmundigen, großzügigen Weins mit reichem Bouquet.
