Weingut MarulliMenone Negroamaro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Menone Negroamaro vom Weingut Marulli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Menone Negroamaro von Weingut Marulli in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Menone Negroamaro von Weingut Marulli in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Menone Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu Menone Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Menone Negroamaro
Der Menone Negroamaro von Weingut Marulli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, pasta carbonara à la flo ohne eier oder gerollte lammschulter mit kräutern.
Details und technische Informationen über den Menone Negroamaro der Weingut Marulli.
Entdecken sie die rebsorte: Merlese
Intraspezifische Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Merlot Noir, die 1983 von der Universität Bologna (Italien) gezüchtet wurde und seit 2007 in das offizielle italienische Register der Rebsorten eingetragen ist... in Frankreich völlig unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Menone Negroamaro von Weingut Marulli sind 2012, 0, 2015, 2013
Informationen über das Weingut Marulli
Das Weingut Marulli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Füllen
Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
