Weingut MartinezSanta Messa Rosso Dolce
Süß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Nerello mascalese und der Nero d'Avola.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, rindfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Santa Messa Rosso Dolce
Kombinationen, die perfekt zu Santa Messa Rosso Dolce passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Santa Messa Rosso Dolce
Der Santa Messa Rosso Dolce von Weingut Martinez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, confit von lammmäusen in portwein oder hühnercurry mit kokosnussmilch und cashewnüssen.
Details und technische Informationen über den Santa Messa Rosso Dolce der Weingut Martinez.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.
Informationen über das Weingut Martinez
Das Weingut Martinez ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Marsala an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marsala
Das Weinbaugebiet aus Marsala befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marco de Bartoli oder das Domaine Marco de Bartoli produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Marsala sind Grillo, Nero d'Avola und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Marsala zeigt oft Arten von Aromen von schokolade, vanille oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, eiche oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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