Weingut Martínez PayvaCosecha
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Cosecha des Weingut Martínez Payva gehört zu den besten 30 der Weine aus Ribera del Guadiana.
Geschmacksstruktur des Cosecha vom Weingut Martínez Payva
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cosecha von Weingut Martínez Payva in der Region aus Estrémadure ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cosecha von Weingut Martínez Payva in der Region aus Estrémadure zeigt oft Arten von Aromen von schwarze kirsche, pfeffer oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cosecha
Kombinationen, die perfekt zu Cosecha passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cosecha
Der Cosecha von Weingut Martínez Payva Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, das makkaroni-gratin meiner großmutter mit gruyère-käse und geräuchertem schinken oder kalbsfilet stroganoff.
Details und technische Informationen über den Cosecha der Weingut Martínez Payva.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cosecha von Weingut Martínez Payva sind 2016, 2015, 2014, 2012 und 2009.
Informationen über das Weingut Martínez Payva
Das Weingut Martínez Payva ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Ribera del Guadiana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ribera del Guadiana
Das Weinbaugebiet aus Ribera del Guadiana befindet sich in der Region aus Estrémadure aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Viña Santa Marina oder das Domaine Pago Los Balancines produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ribera del Guadiana sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ribera del Guadiana zeigt oft Arten von Aromen von schwarze kirsche, leder oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, tropische früchte oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Estrémadure
Extremadura ist eine der 17 Verwaltungsregionen (offiziell "autonome Gemeinschaften") Spaniens. Sie liegt im Südwesten des Landes, an der Grenze zu Portugal. Im Süden wird sie durch die Sierra Morena von Andalusien und durch die Sierra de Gata von der zentralen Hochebene und Kastilien getrennt. Die Extremadura ist nur dünn besiedelt, hat aber eine reiche Tierwelt zu bieten, darunter Hirsche, Otter und sogar Luchse.
Das wort des weins: Cornalin
Eine schwarze Rebsorte, die im Wallis (Schweiz) beheimatet ist. Sie bringt renommierte Weine von dunkelvioletter Farbe mit violetten Reflexen, einem eleganten Bouquet und einem kräftigen, frischen, fruchtigen (Kirsche) und würzigen Geschmack hervor. Die Cornalin-Weine können jung oder nach einigen Jahren der Reifung mit Wild getrunken werden.
