Sie suchen einen guten Wein aus Estrémadure unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Estrémadure an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Estrémadure mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Estrémadure passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), thomas' lammschulter oder entenkeulen mit grünen oliven.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Estrémadure. zeigt oft Arten von Aromen von rauch, viollette oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, anis oder tabak. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Estrémadure. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
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Extremadura ist eine der 17 Verwaltungsregionen (offiziell "autonome Gemeinschaften") Spaniens. Sie liegt im Südwesten des Landes, an der Grenze zu Portugal. Im Süden wird sie durch die Sierra Morena von Andalusien und durch die Sierra de Gata von der zentralen Hochebene und Kastilien getrennt. Die Extremadura ist nur dünn besiedelt, hat aber eine reiche Tierwelt zu bieten, darunter Hirsche, Otter und sogar Luchse.
Aus den schwarzen Wildschweinen, die sich von Eicheln ernähren, wird der berühmte "Jamón Ibérico" (iberischer Schinken) hergestellt. Sie ist jedoch nicht für ihren Wein berühmt, obwohl hier seit Jahrhunderten Weinbau betrieben wird. Die in der Region erzeugten Grundweine erregten traditionell nicht die Aufmerksamkeit Großspaniens, geschweige denn der Welt - nicht zuletzt, weil es den lokalen Weinkellereien an moderner Technologie fehlte. Der Titel DO Ribera del Guadiana wurde jedoch 1999 in der Region geschaffen, um sechs Vino de la Tierra-Zonen zu vereinen und das Beste zu repräsentieren, was Extremadura zu bieten hat.
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Weiß Weine aus der Region aus Estrémadure passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln mit safran, vegane lauch-tofu-quiche oder auflauf mit lauch, karotten und ziegenkäse.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Estrémadure. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, stroh oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder bewaldet. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Estrémadure. ein mit einer schönen Frische.
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Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
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Sprudel Weine aus der Region aus Estrémadure passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von fliegen mit dem wind der meere, koka (spanischer kuchen) oder kabeljau mit grünen zwiebeln.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Estrémadure. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, gestrüpp oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist dem sprudel Wein aus der Region aus Estrémadure. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
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Eine Rebe, die aus einem einzigen Exemplar (durch Stecklinge oder Pfropfung) vermehrt wird, im Gegensatz zur Massenauslese, die von einer Familie von Reben ausgeht.
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Rosé Weine aus der Region aus Estrémadure passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von flämischer biereintopf, reis mit paprika und merguez oder pulled pork (us-schweinefleisch).
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
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Süß Weine aus der Region aus Estrémadure passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von filet mignon in einer kruste, enteneintopf oder jambalaya (louisiana).
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Estrémadure. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte. Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Estrémadure. ein .
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Römischer Gott der Rebe und des Weins, der oft angerufen wird, um alles zu bezeichnen, was mit der Welt des Weins und insbesondere mit dem Weinkonsum zu tun hat. Aus seinem Namen ist das Adjektiv "bachique" entstanden, das die Vorstellung von Fest und Geselligkeit vermittelt.
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
