Weingut Martin WetliBlaufrankisch Barrique
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blaufrankisch Barrique
Kombinationen, die perfekt zu Blaufrankisch Barrique passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blaufrankisch Barrique
Der Blaufrankisch Barrique von Weingut Martin Wetli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pflanzmaschine für gemüse, spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept) oder mangold mit fleisch und senf.
Details und technische Informationen über den Blaufrankisch Barrique der Weingut Martin Wetli.
Entdecken sie die rebsorte: Aurore
Leichte, fruchtige Weißweine mit blasser Robe, geschmeidigem Gaumen und mittlerer Säure, mit einfachen Aromen weißer Früchte (Apfel, Birne), weißen Blüten, Zitrus und diskreten Muskatnoten. Erfrischend, auch als Sekt. Angebaut im Nordosten der USA (New York, Pennsylvania) und Kanada (Ontario) für kalte Kontinentallagen. Amerikanischer Weißhybrid, 1860 von Albert Seibel gezüchtet (Seibel 788 × Seibel 29).
Informationen über das Weingut Martin Wetli
Das Weingut Martin Wetli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Zürich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zürich
Größter deutschsprachiger Weinkanton der Schweiz, 620 ha rund um den See. Star Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine und delikater Stil. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau und präziser Chardonnay. Einzigartige Spezialität: Räuschling, eine seltene einheimische Weißweinsorte, fast ausschließlich im Kanton ("Rebe des Sees"), lebendig mit Zitrus, weißen Blüten und straffer Mineralität.
Das wort des weins: Umrühren (Champagner)
Manueller Vorgang (auf einem "Pult") oder mechanischer Vorgang (in einer "Gyropalette"), bei dem der von den Hefen gebildete Bodensatz (siehe Tirage) zum Degorgieren in den Flaschenhals gelangt.
