Weingut Martin WaßmerWeisser Burgunder
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Weisser Burgunder vom Weingut Martin Waßmer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Weisser Burgunder von Weingut Martin Waßmer in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Weisser Burgunder von Weingut Martin Waßmer in der Region aus Baden zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Weisser Burgunder
Kombinationen, die perfekt zu Weisser Burgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Weisser Burgunder
Der Weisser Burgunder von Weingut Martin Waßmer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von sommer-thunfisch-quiche, kleiner tintenfisch à la plancha oder pizza tartiflette.
Details und technische Informationen über den Weisser Burgunder der Weingut Martin Waßmer.
Entdecken sie die rebsorte: Fiano blanc
Diese Sorte ist seit der Antike in der süditalienischen Region Kampanien und auf Sizilien bekannt und wird dort angebaut. Sie soll mit dem Greco Bianco, einer anderen italienischen Sorte, verwandt sein. Sie kommt in Australien, Argentinien usw. vor und ist in Frankreich so gut wie unbekannt, obwohl sie im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Weisser Burgunder von Weingut Martin Waßmer sind 2013, 2018, 2015, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Martin Waßmer
Das Weingut Martin Waßmer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
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Das wort des weins: Neu
Bezeichnung für einen Wein aus der letzten Ernte, insbesondere für einen vin primeur.