Weingut Martin WaßmerSauvignon Blanc Spätlese Trocken
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc Spätlese Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc Spätlese Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc Spätlese Trocken
Der Sauvignon Blanc Spätlese Trocken von Weingut Martin Waßmer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von lammcurry nach indischer art, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder zwei käse- und hühnerkuchen.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc Spätlese Trocken der Weingut Martin Waßmer.
Entdecken sie die rebsorte: Regent
Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen der Diana (Sylvaner x Müller-Thurgau) und dem Chambourcin, die 1967 von Gerhardt Alleweldt in Deutschland gewonnen wurde. Sie kommt in Quebec (Kanada), Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass Regent, eine monogene Sorte, die dennoch als resistent gegen bestimmte Pilzkrankheiten gilt, im Jahr 2010 von einem weniger resistenten Mehltau-Stamm umgangen" wurde, was auch bei Bianca der Fall war.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc Spätlese Trocken von Weingut Martin Waßmer sind 2013, 2014
Informationen über das Weingut Martin Waßmer
Das Weingut Martin Waßmer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
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Das wort des weins: Botrytis
Ein Pilz, der Traubenfäule verursacht.
