Weingut Marqués de RequenaReserva Old Vines
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Bobal und der Cabernet-Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Reserva Old Vines vom Weingut Marqués de Requena
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Old Vines von Weingut Marqués de Requena in der Region aus Valence ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserva Old Vines von Weingut Marqués de Requena in der Region aus Valence zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Old Vines
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Old Vines passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Old Vines
Der Reserva Old Vines von Weingut Marqués de Requena Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, tagliatelle mit shrimps oder gefüllte wachteln.
Details und technische Informationen über den Reserva Old Vines der Weingut Marqués de Requena.
Entdecken sie die rebsorte: Bobal
Intensiv gefärbte, strukturierte Rotweine mit tintenartigem Kleid und festen Tanninen, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, schwarzer Kirsche, Gewürzen, Lakritze und Balsamiknoten. Hohe Säure, gutes Reifepotenzial bei alten Reben. Absoluter Star von Utiel-Requena DO (Provinz Valencia); auch als typische Clarete-Rosés und moderne Lagerweine. Auch in Manchuela DO und Ribera del Júcar DO. Autochthone levantinische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Old Vines von Weingut Marqués de Requena sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Marqués de Requena
Das Weingut Marqués de Requena ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Utiel-Requena an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Utiel-Requena
DO im Südosten Spaniens, westlich von Valencia auf einem Plateau auf 750 m. Bobal-Signatur (80%, hier fast ausschließliche autochthone Rebe): dichte, farbintensive Rotweine mit typischen Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Wildkräutern und balsamischem Hauch, feste Tannine und lebhafte Säure - alte Reben >40 Jahre auf über der Hälfte der Fläche. Auch würziger Tempranillo, runder Garnacha, dichter Cabernet Sauvignon. Saline Rosés.
Die Weinregion aus Valence
Sonniges mediterranes Levante, sonnige zugängliche Weine. Monastrell (Mourvèdre) als Star-Rotwein in Alicante: fleischig und tief mit schwarzen Früchten, Garrigue, Leder und Gewürzen, feste Tannine. Runder, fruchtiger Bobal aus Utiel-Requena, geschmeidiger Garnacha, saftiger Tempranillo. Frische Weiße: leichter Merseguera, aromatischer Moscatel (frische Traube, Blüten).
Das wort des weins: VDN
Vin doux naturel. Wein, der durch Mutation des Mostes während der Gärung durch Zugabe von überreifem Alkohol bei 96° gewonnen wird und in den Weinbergen des Roussillon, des Languedoc, des Rhonetals und Korsikas hergestellt wird.
