Weingut Marqués de GelidaMim Natura Cava Gran Reserva Blanc de Noirs
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Mim Natura Cava Gran Reserva Blanc de Noirs vom Weingut Marqués de Gelida
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Mim Natura Cava Gran Reserva Blanc de Noirs von Weingut Marqués de Gelida in der Region aus Cava ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mim Natura Cava Gran Reserva Blanc de Noirs von Weingut Marqués de Gelida in der Region aus Cava zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mim Natura Cava Gran Reserva Blanc de Noirs
Kombinationen, die perfekt zu Mim Natura Cava Gran Reserva Blanc de Noirs passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mim Natura Cava Gran Reserva Blanc de Noirs
Der Mim Natura Cava Gran Reserva Blanc de Noirs von Weingut Marqués de Gelida Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von venusmuscheln in weißwein, gefälschte gänsestopfleber oder seeteufel mit sahnesauce und gebackenen kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Mim Natura Cava Gran Reserva Blanc de Noirs der Weingut Marqués de Gelida.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mim Natura Cava Gran Reserva Blanc de Noirs von Weingut Marqués de Gelida sind 2012, 0, 2014
Informationen über das Weingut Marqués de Gelida
Das Weingut Marqués de Gelida ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
Das wort des weins: Hut
Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.
